Nunca había imaginado que hacer croissants en casa era tan sencillo. Salieron riquísimos y desde luego es una receta que repetiremos un montón de veces más.
Tiempos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes
- Masa de hojaldre
- Chocolate o Nocilla
- Huevo – 1
Preparación
- Preparamos la masa de hojaldre y desde una esquina empezamos a cortar triángulos del tamaño que queramos.
- En la base del triángulo empezamos a poner la Nocilla, en caso de ser chocolate habría que derretirlo un poco previamente.
- Una vez tenemos todos los triángulos con el relleno, desde la parte de la base empezamos a enrollar hasta el pico. Y después, gira los extremos para sellar la forma del croissant que conocemos. Podemos ir precalentando el horno a 180º
- Con cuidado, los vamos colocando en la bandeja con papel de horno que vayamos a utilizar. Tienen que tener espacio entre ellos para evitar que se peguen.
- Batimos el huevo y con una brocheta de cocina vamos pintando los croissants.
- ¡Están listos para meterlos al horno! Esperamos 20 minutos, hasta que el hojaldre este dorado y gordito.
Una vez hechos, espera unos minutos y ya puedes comértelos, recién hechos están increíbles! Espero que os hayan gustado, un beso grande.
Love,
Mery❤
